ปูภูเขา ยายอุบล | Samurai Table ซามูไรรสไทย
Hiro Sano พาเชฟชาวญี่ปุ่นสู่ชุมชนคลองมะเดื่อ จังหวัดนครนายก เรียนรู้ "ปูภูเขา" วัตถุดิบจากลำธารธรรมช ...ดูรายละเอียด
เมื่อคนญี่ปุ่น...ทำส้มตำครั้งแรก #SamuraiTable #ซามูไรรสไทย #ThaiPBS
ชวนมาดูความน่ารัก เมื่อลองให้คนญี่ปุ่นสับมะละกอตำส้มตำครั้งแรก และลีลาการปั้นข้าวเหนียวที่ทำให้นึกถึ ...ดูรายละเอียด
ยานากาวานิ จากปลาดุกไทย #SamuraiTable #ซามูไรรสไทย #ThaiPBS
จากปลาไหลญี่ปุ่น...สู่ปลาดุกไทย เมื่อ Hiro Sano ท้าให้เชฟชาวญี่ปุ่นนำปลาดุกบิ๊กอุยมาสร้างสรรค์เป็น ย ...ดูรายละเอียด
เปิดเพลงให้ปลาฟัง #SamuraiTable #ซามูไรรสไทย #ThaiPBS
ชวนมาดูเทคนิคน่ารัก ๆ การให้อาหารปลาดุกของที่นี่ ที่ใช้การเปิดเพลงเรียกปลาดุกมากินอาหาร สร้างความเคย ...ดูรายละเอียด
ปลาดุก พี่สำเนา | Samurai Table ซามูไรรสไทย
เมื่อ Hiro Sano พาเชฟชาวญี่ปุ่นออกเดินทางเรียนรู้วัตถุดิบท้องถิ่นที่จังหวัดนครนายก "ปลาดุกบิ๊กอุย" ว ...ดูรายละเอียด
